省スペース!食肉用大型タンブラー『新型スーパーマッサージ』
移動させずに排出可能な投入ダンパー新発売!特殊な螺旋構造の羽根を採用!短時間・高品質な塩漬マッサージを実現します
『新型スーパーマッサージ』は、従来機を更に進化させた形状の特殊な形状の羽根とタンクの形状により、製品へのダメージを与えず、製品を滑らかに循環運動させることで塩漬を効率よく進めることができます。
ロースハム、トンカツ、ベーコン、鶏肉マリネーションに最適です。
操作パネルは直感的に操作できるタッチパネルとレバー・押しボタンを併用。
タンク回転駆動部はチェーン等を一切使用しない直結駆動型のためメンテナンスポイントは最小限です。
- 短時間で高品質なマッサージを実現
- 製品へのダメージやストレスを与えず均質なマッサージが可能
- 投入→排出→移送→洗浄→冷却をシステム化できる
- オプションの洗浄システムでベーコン等の脂肪も完全に除去
- タンク容量 1200L、2500L、3500L、4300L
- オールステンレス製
製品スペック
←一覧表は左右にスクロールできます。→
タンク容量 (L) | A | B | C | 電機容量 (kW) |
---|---|---|---|---|
1200 | 2150 | 1450 | 1170 | 6.6 |
2500 | 3200 | 1600 | 1300 | 13.35 |
3500 | 3890 | 1800 | 1215 | 7.0 |
4300 | 4041 | 1800 | 1439 | 18.4 |
- オールステンレス製(SUS304)
- タンク容量:4300L・3500L・2500L・1200L
- バキュームポンプ(連続制御可能)
- タンク回転数:3500・2500L/1rpm~10rpm 1200L/1rpm~20rpm
- 自動洗浄装置
- 投入方法:ダンパー投入・真空移送投入
- 複数台の場合のC.I.P.洗浄システム・投入システムもご提案
※いずれも標準の仕様です。特別仕様・ライン設計承ります。お気軽にお問い合わせください!